近年来,古田县经贸局不断加强“菜篮子”工作,在狠抓落实上下功夫。“菜篮子”产品总量、质量稳步提升，农副产品流通体系逐步健全，有效满足了城乡居民的消费要求，促进了城乡居民生活水平的提高,推进了“中国食用菌之都”和社会主义新农村建设。

    建立稳固高效的菜篮子生产基地。该县副食品基地重点扶持了城西、城东蔬菜和升猪生产基地、凤都茭白生产基地、泮洋芹菜生产基地、卓洋、杉洋、大甲等反季节蔬菜生产基地。全县共有11个蔬菜基地，年出产各类（反季节）蔬菜1.5万吨，可创产值近5000万元，基本上能满足城乡市场需求，实现了反季节品种多样化，而且价格趋于合理、稳定。

    巩固生猪定点屠宰和禽类集中屠宰成果。据悉2007年，城关生猪定点屠宰率达100%，全县禽类集中定点屠宰率达95%。而且层层建立猪肉质量安全监管责任制，全县生猪定点屠宰企业、养殖企业、肉类经营者分别与经贸局、农业部门、工商部门鉴订生猪安全生产、食品安全经营承诺书，有100多户参与消协会“先行赔付”等活动。

    建设主副食品卫生安全检测网络。围绕“菜篮子”产品质量安全的现状，逐步建立和完善相应的检测室或者检测点，形成检测网络。把古田大世界市场和城关其他的农产品综合市场、超市作为主要监控点。依法行政杜绝污染食品上市，严厉打击假冒伪劣，做好流通领域食品安全工作，保证消费者吃上放心菜、放心肉。

    开辟“菜篮子”市场绿色通道。加强“菜篮子”产品流通基础设施建设，完善和提升服务功能；搞好“菜篮子”产品产销衔接，活跃市场流通，提高流通效率，降低交易成本。维护正常的市场秩序，严肃查处造谣惑众、囤积居奇、哄抬价格等违法行为，确保“菜篮子”产品正常流通。